Канарские острова

17.03.2013

Канарские острова расположены в Атлантическом океане на расстоянии 100 километров от побережья Африки и 1500 километров от испанского побережья Европы.

Канары состоят из семи крупных островов: Тенерифе, Ла-Пальма, Гомера, Йерро, Гран-Канария, Фуэртевентура, Лансароте, а также из множества мелких островов, из которых многие являются необитаемыми.

Канарские острова являются островами вулканического происхождения, которые возникли в одно и тоже время. На острове Тенерифе находится самый крупный вулкан Испании Тейде, а вокруг всего архипелага находится множество подводных вулканов.

Канары отличаются уникальным климатом, который характеризуется постоянной теплой температурой воздуха и воды, что ежегодно привлекает на Канарские острова миллионы туристов. Канары – самое популярное и самое старое (первые отели на островах появились в конце 19 века) место отдыха в мире.

Канарские острова – это настоящий природный рай. На архипелаге находится четыре национальных заповедника: Тейде, Тиманфая, Кальдераде-Тандбриенте и Гарахонай. Каждые из этих парков представляют собой единственную в своем роде экосистему с уникальными растениями и неповторимыми пейзажами.

Растительность островов разнообразна. Символом островов является так называемое драконовое дерево, возраст которого достигает нескольких сотен лет. Из доисторических растений, произрастающих на Канарах, следует выделить эуфорбию. Согласно легендам, древние жители Канарских островов капали в воду несколько капель сока этого растения, который чрезвычайно ядовит, и таким образом ловили рыбу. На островах также произрастают финиковые пальмы, канарские сосны, древовидные папоротники, лавры и можжевельники. Когда на островах появились испанцы, они научили местных жителей возделывать завезенные ими овощи и фрукты, а также сахарный тростник, ставший в 15 веке основой экономики Канарских островов.

Канарские острова были своего рода перевалочным пунктом для кораблей идущих из Америки в Испанию. Команды этих кораблей завезли на Канары из Америки и других тропических стран характерные для них растения и таким образом сделали Канарские острова самым большим в мире естественным ботаническим садом. На островах выращивают бананы, лимоны, апельсины и виноград, из которого делают вино отменного качества.

Канарские острова можно назвать архипелагом птиц. На островах можно встретить около 70 видов местных птиц и 200 видов - мигрантов. Самый известный из всех видов птиц на Канарских островах – канарейки. Эти птицы были завезены в Европу в 16 веке именно с Канарских островов и были названы в их честь. Вначале канарейки были бесцветными, но европейские орнитологи быстро вывели цветные породы. Сейчас в природе канарейки встречаются крайне редко, зато их очень много живет в неволе. Практически в каждой семье на Канарских островах есть канарейки.

Канары абсолютно безопасны для туристов. Гости архипелага могут ходить по горам и лесам без опаски. На этих островах нет ядовитых змей, скорпионов и крупных хищников. На пастбищах можно встретить коз и овец, которые составляют основу животноводства Канарских островов.

Коренными жителями Канарских островов являются племена Гуанчей. До того как Канарские острова стали частью Испании, развитие Гуанчей было на уровне каменного века. Основным родом деятельности Гуанчей было скотоводство и примитивное земледелие.

До сих пор местные жители островов используют в своем языке множество слов из лексикона Гуанчей.

Первыми на Канарских островах появились арабы (хотя есть свидетельства, говорящие о том, что острова нанее посещали финикийцы и греки). В 1334 году Канары посетили французские моряки, а в 1344 году Канарские острова были подарены Испании папой Клементом Четвертым. В 15 веке между Португалией и Испанией были конфликты за право обладания Канарскими островами.

На Канарских островах останавливался Колумб во время своего плавания, открытия которого сделали Канары важным перевалочным пунктом на пути из Европы в Америку, что способствовало экономическому развитию островов.

В 1982 году Канарские острова получили статус автономии в составе Испании.

Канарские острова остаются местом старта для многих яхт, пересекающих Атлантику к Карибскому морю. С ноября по январь на Канарах собирается много яхт, готовящихся к Атлантическому переходу.

В последние годы инфраструктура для яхт на Канарах значительно улучшилась. Стало больше круизных яхт, остающихся на островах на продолжительное время, а некоторые яхтсмены выбирают Канары для постоянной стоянки своих яхт. Также увеличивается число яхт, приплывающих севера Европы, чтобы провести зимние месяцы в приятном климате Канарских островов.

Канарские острова являются частью Европейского союза. Как и во всех странах Евросоюза, на Канарах национальной денежной единицей является евро. Валюта обменивается в банках, отелях, туристических центрах или в любом денежном обменнике.

Время отстает от московского на три часа.

Жители Канарских островов разговаривают на испанском языке, вернее на его кастильском наречии. Влияние на язык оказало и племя гуаначей, которое проживало на Канарах до прибытия испанцев на острова.

Основной девиз канарской кухни — простота во всем. Блюда здесь отличаются своей питательностью и разнообразием. Жители островов предпочитают различные супы, морепродукты и мясо. Вы сможете попробовать необычное блюдо «сальморехо», которое готовится из мяса кролика в жирном соусе. Также Вас приятно удивит густой суп «косидо», в составе которого — мясо, картофель, кукуруза и разнообразные овощи.